豆のスープ

Name: 豆のスープ
Prep time: 18 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 豆の盛り合わせ: ピント、レッドキドニー、レンズ豆、小さな白インゲン豆、グリーンスプリットエンドウ、パール大麦、ライマメ、ブラックアイドエンドウ; ハムホック; 1 Tbsp 。塩; 2 qt.水; 1 大きめの玉ねぎ、みじん切り; 1 トマト大缶; 1 tsp 。チリパウダー; レモン汁 1個; 塩、コショウ、ガーリックパウダーで味を調える

⏱️ 1h 22mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 6回閲覧

豆のスープは、約1時間22分で作れる、そこそこ簡単なスープです。さまざまな豆で作られています：ピント、レッドキドニー、レンズ豆、小さな白インゲン豆、グリーンスプリットエンドウ、ハトムギ、ライマメ、ブラックアイドエンドウ、ハムホックなど。塩、qt.水と大きめの玉ねぎのみじん切りを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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#スープ

📊 概要

準備 18 min

調理 1h 4m

人数分 4

難易度 Medium

🛒 材料

豆の盛り合わせ: ピント、レッドキドニー、レンズ豆、小さな白インゲン豆、グリーンスプリットエンドウ、パール大麦、ライマメ、ブラックアイドエンドウ

ハムホック

1 Tbsp 。塩