Name: Ragoût de haricots et d'agneau (pour 4 à 6 personnes)
Ingredients: 225 g/1 1/8 c. haricots rouges, trempés; 15 ml/1 cuillère à soupe. huile de maïs; 1 gros oignon, haché; 200 g/1 1/2 c. agneau maigre, coupé en dés; 10 g/1 cuillère à soupe. farine de blé entier; 500 ml/2 1/4 c. eau; 60 ml/4 c. à soupe. concentré de tomate; 1/2 tsp. cumin en poudre; 1 petite feuille de laurier; brin de romarin ou 1/2 c. romarin séché; 4 tomates de taille moyenne, coupées en deux; assaisonnement; 2 tbsp. oignons verts finement hachés

Ragoût de haricots et d'agneau (pour 4 à 6 personnes)

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Le ragoût de haricots et d'agneau (pour 4 à 6 personnes) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 225 g/1 1/8 c. haricots rouges, trempés, 15 ml/1 c. huile de maïs, 1 gros oignon haché, 200 g/1 1/2 c. agneau maigre, coupé en dés et 10 g/1 c. farine de blé entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.