Soupe au basilic, aux noix et à l'ail
La soupe au basilic, aux noix et à l'ail est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. feuilles de basilic frais bien tassées, 1/2 c. d'huile d'olive, 1/2 c. noix hachées grossièrement, 1/2 c. du parmesan fraîchement râpé et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans un mixeur, mélanger le basilic, l'huile, les noix, le fromage et l'ail. Mélanger jusqu'à consistance épaisse et lisse, puis transférer dans une grande casserole.
Ajouter 8 tasses de bouillon de poulet et chauffer à feu modéré jusqu'à ce qu'il soit très chaud.
Versez la soupe dans des bols chauffés et servez avec du parmesan fraîchement râpé.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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