Côtes levées au barbecue
Les côtes levées au barbecue sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 lb de côtes levées, 1 c. ketchup, 1 c. eau, 1/4 c. vinaigre et 1/2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir les côtes levées dans une rôtissoire ouverte à 450° pendant 30 minutes.
Mélanger et bien mélanger le reste des ingrédients.
Verser la sauce sur les côtes. Cuire au four à 450° pendant 30 minutes.
Pour 6 à 8 personnes.
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