Pommes de terre en sauce au barbecue
Les pommes de terre en sauce au barbecue sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 pommes de terre moyennes au four, 1 petit oignon émincé, 1/3 c. d'eau et 1/4 c. sauce barbecue en bouteille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Trancher les pommes de terre d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur.
Disposez les tranches de pommes de terre et d'oignon dans une cocotte de 3/4 litre, en plaçant les petits morceaux au centre.
Mélanger l'eau et la sauce barbecue.
Verser sur les légumes.
Couvrir de papier ciré.
Cuire au micro-ondes pendant 10 à 12 minutes à puissance 100 % ou jusqu'à ce que les pommes de terre et l'oignon soient tendres. Donne 4 portions.
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