Côtes levées au barbecue

Cuire le carré de côtes levées au four hollandais ou au four ordinaire à 350° pendant environ 2 1/2 à 3 heures ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients.

Verser la sauce sur les côtes levées et cuire au four, à découvert, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 20 minutes.

Continuez à badigeonner les côtes de sauce.