Gegrillter Hackbraten
Gegrillter Hackbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 1/2 TL. Salz, 1 c. Chilisauce, 2 EL. Essig und 3 Tropfen scharfe Pfeffersauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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In einer mittelgroßen Schüssel Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Salz und Pfeffer gut vermischen.
Zu einem etwas flachen Laib formen.
In doppelt dicke Folie einwickeln; Auf dem Barbecue-Grill bei indirekter mittlerer Hitze und geschlossenem Deckel etwa 1 1/4 Stunden garen.
Restliche Zutaten in einer Schüssel vermischen; Öffnen Sie die Folie und verteilen Sie die Sauce darüber.
Folie offen lassen; Deckel schließen.
Noch etwa 15 Minuten kochen, bis es sprudelt.
Für 6 Personen.
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