Côtes d'orignal barbecue
Les côtes levées d’orignal au barbecue sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 4 lb de côtes d'orignal, 1 1/2 c. ketchup, 1 c. d'eau, 1/2 c. oignons hachés et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire bouillir les côtes d’orignal pendant 45 minutes et égoutter.
Mélanger tous les autres ingrédients et étaler sur les côtes levées dans un plat allant au four.
Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à tendreté, peut-être jusqu'à une heure, à 350°.
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