चपाटी

चपाटी

⏱️ 40 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 30 min 👥 12 सर्विंग 👁️ 3 बार देखा

हमारे पूर्वजों ने यात्रा के दौरान यह रोटी बनाई थी। अतिरिक्त स्वाद के लिए ब्लूबेरी या किशमिश डालने का प्रयास करें।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#1 घंटे से कम
👨‍🍳 विधि

एक बड़े कटोरे में आटा, नमक और बेकिंग पाउडर माप लें।

आटे के मिश्रण के ऊपर पिघला हुआ मक्खन और पानी डालें।

गेंद बनाने के लिए कांटे से हिलाएँ।

आटे को हल्के आटे की सतह पर पलटें और धीरे से लगभग 10 बार गूंधें।

3/4 से 1 इंच मोटे चपटे गोले में थपथपाएँ।

एक चिकने फ्राइंग पैन में मध्यम आंच पर पकाएं, हर तरफ से लगभग 15 मिनट का समय दें।

आसानी से मोड़ने के लिए दो लिफ्टर का उपयोग करें।

25 से 30 मिनट के लिए 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर चिकनाई लगी बेकिंग शीट पर भी बेक किया जा सकता है।

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