Pan de té de plátano

Precalentar el horno a 350°

Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear, la soda y la sal.

Crema la manteca; agregue el azúcar gradualmente y continúe trabajando hasta que esté suave y esponjoso.

Añade los huevos y bate bien.

Agrega la mezcla de harina alternativamente con los plátanos, una pequeña cantidad a la vez, batiendo después de cada adición hasta que quede suave.

Vierta en un molde para pan bien engrasado (8 1/2 x 4 1/2 x 3 pulgadas) y hornee por 1 hora y 10 minutos.