Pudim de Banana
Pudim de Banana é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 36 minutos. Feito com c. açúcar, . sal, c. farinha, ovos, separados e c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Bata as gemas e adicione 1/2 xícara de leite.
Misture bem e adicione o restante do leite.
Adicione a mistura de leite e ovo aos ingredientes secos. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
Coloque uma camada de wafers na assadeira.
Corte as bananas em cima das bolachas e uma camada de pudim sobre as bananas.
Continue a fazer camadas até que tudo seja usado.
Bata as claras até ficarem espumosas.
Adicione 1/4 xícara de açúcar e bata até formar picos.
Pudim superior.
Asse em forno a 400° por 5 a 7 minutos até dourar.
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