Pouding à la banane
Le pudding à la banane est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. À base de bananes, de gaufrettes à la vanille, c. sucre, c. farine et œufs (économisez 3 blancs), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger le sucre, la farine, les œufs, le sel, le lait et l'oléo dans l'ordre et cuire sur le feu dans une grande casserole jusqu'à épaississement.
Retirer du feu et incorporer la vanille.
Battez les 3 blancs d'œufs et ajoutez 1 cuillère à café de crème de tartre et une pincée de sel jusqu'à épaissir et former un pic.
Ajoutez 3 cuillères à soupe de sucre, une cuillère à soupe à la fois.
Étaler sur le pudding et enfourner 10 à 12 minutes à 450°.
Cela fait un gros pudding.
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