Pouding à la banane
Le pudding à la banane est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fabriqué avec c. sucre, c. farine (nature), . sel, c. lait, échaudé et œufs, séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger 3/4 tasse de sucre, la farine et le sel au bain-marie. Ajouter le lait lentement et cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Couvrir et cuire 10 minutes.
Battre les jaunes d'œufs; combiner avec la crème anglaise. Cuire 2 minutes de plus.
Ajouter la vanille.
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