Biscuits à la banane et à l'avoine
Les biscuits à la banane et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine (nature), 1/2 c. soda, 1 c. sel, 1 c. sucre et 1/4 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tamisez ensemble le sucre, le soda, le sel, la muscade, la farine et la cannelle dans un grand bol à mélanger.
Couper le shortening.
Ajouter l'œuf, la banane, les flocons d'avoine et les noix.
Bien mélanger.
Déposer par cuillère à café sur un moule à biscuits non graissé. Cuire au four à 375° environ 15 minutes.
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