Pan de plátano y nueces
El pan de plátano y nueces es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Hecho con c. azúcar, c. (1 barra) mantequilla, huevos, c. puré de plátanos y c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Calienta el horno a 350°.
Engrase el fondo del molde.
Mezcle el azúcar y la mantequilla en un tazón.
Revuelva los huevos hasta que se mezclen.
Agrega los plátanos, el suero de leche y la vainilla.
Agregue la harina, el bicarbonato de sodio y la sal hasta que se humedezcan. Agrega las nueces.
Vierta en la sartén.
Hornee un pan de 8 pulgadas durante aproximadamente 1 hora; hornee un pan de 9 pulgadas durante aproximadamente 1 hora y 15 minutos.
Dejar enfriar 5 minutos. Afloje los lados.
Retirar de la sartén.
Deje enfriar completamente antes de cortar. Envuelva bien; guárdelo a temperatura ambiente, hasta 4 días, o refrigérelo hasta 10 días.
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