Bananen-Nuss-Brot

Name: Bananen-Nuss-Brot
Prep time: 18 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Eier; 1/2 C. geschmolzene Butter; 2 C. Mehl; 3 zerdrückte Bananen; 1 C. Pekannüsse; 1 1/2 C. Zucker; 4 Tbsp . Buttermilch; 1 tsp . Vanille; 1 tsp . Backpulver

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 23 Aufrufe

Bananen-Nuss-Brot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. geschmolzene Butter, ca. Mehl, zerdrückte Bananen und c. Mit Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Gebacken #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 32 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 Eier

1/2 C. geschmolzene Butter

2 C. Mehl

3 zerdrückte Bananen

1 C. Pekannüsse

1 1/2 C. Zucker

4 Tbsp . Buttermilch

1 tsp . Vanille

1 tsp . Backpulver

👨‍🍳 Zubereitung

Eier, Zucker, Butter und Buttermilch schaumig rühren.

Trockene Zutaten, zerdrückte Bananen, Vanille und Pekannüsse hinzufügen.

In 2 gefettete und bemehlte Kastenformen füllen.

1 Stunde bei 350° backen.

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