Bananenmuffins

Bananenmuffins

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Bananenmuffins sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Buttermilch, 1/2 c. zerdrückte Bananen, 1 Ei, gut geschlagen, 2 TL. Melasse und 2 TL. Mit Maisöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Buttermilch, Bananen, Ei, Melasse und Öl verrühren.

Kleie untermischen und 20 Minuten stehen lassen.

Die restlichen Zutaten gründlich vermischen und dann unter die Kleiemischung rühren.

Besprühte Muffinförmchen füllen.

25 Minuten bei 400° backen.

Enthält jeweils 105 Kalorien.

🍷 Perfekte Kombinationen

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