Beignets de Banane

Name: Beignets de Banane
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 cup lait; 2 bananes, écrasées; 2 cups farine tout usage; 1/2 teaspoon sel; 3 teaspoons levure chimique; 2 oeufs, battus; 1 tablespoon margarine, fondue; 1 quart huile végétale pour la friture; 1/2 cup sucre glace

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 5 min 👥 6 portions 👁️ 35 vues

Les beignets à la banane sont une collation moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 15 minutes. Fabriquée avec ½ tasse de lait, 2 bananes écrasées, 2 tasses de farine tout usage, ½ cuillère à café de sel et 3 cuillères à café de levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 5 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1/2 cup lait

2 bananes, écrasées

2 cups farine tout usage

1/2 teaspoon sel

3 teaspoons levure chimique

2 oeufs, battus

1 tablespoon margarine, fondue

1 quart huile végétale pour la friture

1/2 cup sucre glace

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 408

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 19g 24%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 427mg 19%

Glucides totaux 52.8g 19%

Fibres alimentaires 2.2g 8%

Sucres totaux 16.3g

Protéines 7.5g 15%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol, mélanger le lait et les bananes.

Tamisez la farine, le sel et la levure chimique.

Incorporer soigneusement les œufs et la margarine.

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à 365 degrés F (180 degrés C).

Placez délicatement des cuillerées du mélange dans l'huile chaude et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Retournez le beignet et continuez à dorer.

Retirer les beignets de l'huile et les égoutter sur du papier absorbant.

Saupoudrer les beignets de sucre glace et servir tièdes.