Pastel De Plátano
El Pastel de Plátano es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 38 minutos. Hecho con c. azúcar, c. (1 barra) de mantequilla, . nuez moscada, huevos y c. Puré de plátanos maduros (2 o 3 medianos), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Batir el azúcar, la mantequilla y la nuez moscada hasta que quede esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agregue los plátanos y la vainilla.
Combine la harina, el polvo para hornear, la soda y la sal. Batir con la mezcla cremosa alternativamente con suero de leche.
Agrega las nueces.
Extienda la masa en un molde engrasado de 13 x 9 pulgadas.
Hornee en el horno a 350° durante 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un probador de pastel en el centro, éste salga limpio.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Cubre con glaseado de queso crema.
🍷 Maridajes Perfectos
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