Bananenkuchen
Bananenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. einfaches Mehl, 2 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Soda, 1/8 TL. Nelken und 1 1/4 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Mehl vor dem Abmessen sieben.
Mit Backpulver, Natron, Nelken, Zimt, Muskatnuss und Salz durchsieben.
Weiche Butter in die Rührschüssel geben.
Nach und nach Zucker hinzufügen; Sahne schaumig rühren.
Eier einzeln unterrühren und nach jeder Zugabe gut verrühren.
Zerdrückte Bananen und Vanille vermischen.
Abwechselnd Mehl und Bananenmischung hinzufügen, beginnend und abschließend mit der Mehlmischung.
1 Minute schlagen.
In 2 gefettete und bemehlte Pfannen füllen.
30 bis 35 Minuten bei 375° backen.
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