Pan de plátano
El pan de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 6 cucharadas. (3/4 barra) de margarina blanda, 2 huevos grandes, 1 taza. puré de plátanos y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un tazón grande, bata a velocidad baja el azúcar, la margarina y los huevos hasta que se mezclen.
Aumente la velocidad a alta; batir 5 minutos. Reduzca la velocidad a baja y agregue los plátanos y el agua.
Batir hasta que esté bien mezclado.
Agrega la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; batir hasta que se mezclen.
Incorpora las nueces.
Vierta en un molde para pan de 9 x 5 pulgadas engrasado y enharinado. Hornee en horno precalentado a 350° durante 50 a 55 minutos.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos, retírelo del molde y enfríe completamente sobre una rejilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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