Bananenbrot

Bananenbrot

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Bananenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Zucker, 1/2 c. Butter, weich, 2 Eier, 1 1/2 c. zerdrückte Bananen und 1/2 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Fetten Sie den Boden der 9 x 5 x 3 Zoll großen Kastenform ein. Zucker und Butter in einer Schüssel vermischen.

Eier unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Bananen, Buttermilch und Vanille hinzufügen.

Schlagen, bis alles glatt ist.

Die restlichen Zutaten außer den Nüssen einrühren, bis sie feucht sind.

Nüsse unterrühren.

Die Mischung in die Pfanne gießen.

Etwa 1 1/4 Stunden backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.

Etwa 5 bis 10 Minuten abkühlen lassen.

Lösen Sie die Seiten und nehmen Sie sie dann aus der Pfanne.

Vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen.

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