Банановый хлеб

Лучше всего использовать старые, почти гнилые бананы, очищенные и замороженные.

Разморозьте бананы в микроволновой печи, разомните жидкостью от оттаивания и отложите в сторону.

Сливочный размягченный маргарин с сахаром.

Добавьте яйца, соду и ваниль.

Добавьте кислое молоко.

Добавьте банановое пюре. Добавьте муку и измельченные орехи.

Вылейте в 2 формы для хлеба, сбрызнутые Пэм.

Выпекайте при температуре 325° в течение 1 часа или пока верх буханки не станет золотисто-коричневым и не начнет пружинить при прикосновении пальцем.