Bananenbrot

Name: Bananenbrot
Prep time: 18 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 2 1/2 C. Mehl; 1 2/3 C. Zucker; 1 1/4 tsp . Backpulver; 1 1/4 tsp . Backpulver; 1 tsp . Salz; 2/3 C. Crisco; 2/3 C. Milch; 4 reife, zerdrückte reife Bananen; 2 Eier

⏱️ Fertig in 1h 14m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Bananenbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, c. Zucker, . Backpulver, . Backpulver und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Gebacken

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 56 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 1/2 C. Mehl

1 2/3 C. Zucker

1 1/4 tsp . Backpulver

1 tsp . Salz

2/3 C. Crisco

2/3 C. Milch

4 reife, zerdrückte reife Bananen

2 Eier

👨‍🍳 Zubereitung

Crisco und Zucker cremig rühren.

Milch und Eier hinzufügen.

Gut vermischen, dann zerdrückte Bananen untermischen.

Alle trockenen Zutaten hinzufügen. Zwei Kastenformen mit Pam einsprühen.

Den Teig gleichmäßig in 2 Pfannen verteilen.

Bei 350° etwa 1 Stunde backen.

Fertig, wenn der hineingesteckte Zahnstocher sauber herauskommt.

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