意大利香肠烤通心粉
烤通心粉配意大利香肠是一顿相当简单的晚餐,只需 50 分钟即可准备好。此食谱由 1 包(12 盎司)干通心粉、2 茶匙橄榄油、1 磅淡味意大利香肠、1 杯切碎的洋葱和 ½ 杯白葡萄酒制成,提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
将一大锅淡盐水煮沸。
加入意大利面,煮 8 至 10 分钟或直至有嚼劲;流走。
在一个大而深的煎锅中加热油。
将香肠和洋葱放入煎锅中,用中火煮至均匀呈棕色。
排出多余的脂肪。
倒入葡萄酒,煮 1 分钟,搅拌,以去除锅中的釉。
加入番茄酱、番茄丁和番茄酱搅拌。
煮10分钟,偶尔搅拌。
与煮熟的意大利面一起搅拌,然后放入 9x13 英寸的烤盘中。
在上面撒上马苏里拉奶酪。
在预热的烤箱中烘烤 20 分钟,或直至奶酪融化。
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