Macarrones con queso al horno
Los macarrones con queso al horno son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. (16 oz.) de macarrones con codo grande crudos, 1/2 taza. mantequilla, 1/3 c. harina, 2 c. leche y 3 c. (12 onzas) de queso cheddar rallado, dividido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine la pasta según las instrucciones del paquete; drenar.
Derrita la mantequilla en una olla a fuego lento; agregue la harina hasta que quede suave. Cocine 1 minuto, batiendo constantemente.
Incorpora poco a poco la leche; cocine a fuego medio, batiendo constantemente, hasta que espese y burbujee. Agregue 2 tazas de queso cheddar y los siguientes 3 ingredientes. Agrega la pasta.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 13 por 9 pulgadas ligeramente engrasada.
Cubra con la taza restante de queso cheddar y espolvoree pan rallado sobre el queso.
Hornee la cazuela a 350° durante 30 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.
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