Gebackener grüner Reis
Gebackener grüner Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Wasser, ca. ungekochter Reis, . Monterey-Jack-Käse, gerieben (4 Unzen), Dose gehackte grüne Chilis und c. Mit gehackten Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Reis nach Anleitung kochen; beiseite legen.
Eine Auflaufform (9 x 1 1/2 Zoll) leicht einfetten.
Reis, Käse, Chilis, Zwiebeln und Petersilie mischen; mischen.
Margarine schmelzen.
Eier verquirlen und mit Milch und Margarine verrühren.
Mit der Reismischung vermischen.
In eine gefettete Auflaufform geben.
Bei 350° 45 bis 50 Minuten backen.
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