焼き魚コロッケ

焼き魚コロッケ

⏱️ 30 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 15 min 👥 6人分 👁️ 33回閲覧

サクサクとした衣が繊細で柔らかいフィッシュコロッケです。私はこのレシピを、サーモン、スチールヘッドトラウト、その他の魚などの焼き魚や炙り焼きの残り物に使用しました。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オーブンを425°F(220℃)に予熱します。

ベーキングシートにクッキングシートまたはアルミホイルを敷きます。

マスの皮、骨、殻を取り除き、魚をフォークでほぐします。

ボウルにフレーク状の魚と柔らかいパン粉、玉ねぎ、マヨネーズ、サワークリーム、レモン汁、ウスターソース、塩、ガーリックパウダー、黒コショウを入れて混ぜます。

混合物をボールに成形し、各ボールをパンコの中で転がします。

準備したベーキングシートの上にボールを並べます。

予熱したオーブンで、コロッケに軽く焼き色がつき、カリカリになるまで15〜20分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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