Gebackenes Denver-Omelett

Name: Gebackenes Denver-Omelett
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons Butter; 1/2 Zwiebel, gehackt; 1/2 grüne Paprika, gehackt; 1 cup gehackter Kochschinken; 8 Eier; 1/4 cup Milch; 1/2 cup geriebener Cheddar-Käse; Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 35 min 👥 4 Portionen 👁️ 24 Aufrufe

Meine Familie liebt Omeletts, und das geht schnell und einfach. Diese Anleitung gilt für ein Denver-Omelett, aber experimentieren Sie mit anderen Zutaten, um Ihr Lieblingsrezept zuzubereiten.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gebacken #Unter 1 Stunde #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 35 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 tablespoons Butter

1/2 Zwiebel, gehackt

1/2 grüne Paprika, gehackt

1 cup gehackter Kochschinken

8 Eier

1/4 cup Milch

1/2 cup geriebener Cheddar-Käse

Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 345

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 26.8g 34%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 712mg 31%

Kohlenhydrate gesamt 3.6g 1%

Ballaststoffe 0.5g 2%

Zucker gesamt 2.4g

Eiweiß 22.4g 45%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

Eine runde 10-Zoll-Auflaufform einfetten.

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen; Kochen Sie die Zwiebel und die Paprika und rühren Sie sie etwa 5 Minuten lang um, bis sie weich sind.

Den Schinken einrühren und weitere 5 Minuten weitergaren, bis er durchgeheizt ist.

Eier und Milch in einer großen Schüssel verquirlen.

Cheddar-Käse-Schinken-Mischung unterrühren; Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform gießen.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Eier gebräunt und aufgebläht sind, etwa 25 Minuten.