Gebackener Vanillepudding
Gebackener Vanillepudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Adlermilch, 2 c. heißes Wasser, 3 Eier, leicht geschlagen, 1/2 TL. Salz und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Mischen Sie Eagle Brand-Milch und heißes Wasser.
Unter ständigem Rühren nach und nach über die Eier gießen.
Salz und Vanille hinzufügen.
In mit Öl gefettete Auflaufformen oder Puddingförmchen füllen.
Mit Muskatnuss bestreuen.
In eine mit heißem Wasser gefüllte Pfanne bis zu einer Tiefe von 2,5 cm legen. Im langsamen Ofen bei 325 °C ca. 1 Stunde backen oder bis der Vanillepudding fest ist (eine eingesetzte Messerklinge kommt sauber heraus, wenn der Pudding fertig ist).
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