烤蛋奶冻
烤蛋奶冻是一种比较简单的甜点，大约需要 1 小时 8 分钟即可准备好。用中等大小的鸡蛋制成，c。糖， 。盐， 。香草和c.牛奶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
用叉子轻轻搅打鸡蛋。
加入糖、盐和香草精。加入冷牛奶。
搅拌直至完全混合。
倒入蛋奶冻杯中。
如果需要，撒上肉豆蔻，然后放入 2 或 2 1/2 英寸深的平底锅中。
将沸水倒入杯子周围，使其与蛋奶冻几乎齐平。
在 350° 的烤箱中烘烤 40 至 50 分钟，或直至银刀插入中心时干净利落。 Makes 6 average sized custards.
🍷 完美搭配
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