لفائف القرفة المخبوزة أو الكروليرز
تعتبر لفائف القرفة المخبوزة أو الكروليرز وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة، 2 ملعقة كبيرة. السمن، 1/8 ملعقة صغيرة. صودا الخبز، 1 ج. كريمة الألبان الحامضة و 2 1/2 إلى 3 ج. دقيق منخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
حل الخميرة في الماء. دعونا نقف لمدة 5 دقائق.
في هذه الأثناء، ضعي الكريمة الحامضة في قدر وضعيها على نار متوسطة.
ضعي السمن في القشدة الحامضة وحركيه حتى يذوب السمن.
يُرفع عن النار ويُترك ليبرد حتى يصبح فاترًا.
أضف السكر والملح والصودا والبيض.
فاز جيدا.
أضف مزيج الخميرة.
ثم أضيفي الدقيق بالتدريج حتى تحصلي على عجينة طرية.
اتجه على لوح مطحون.
اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة.
ضعها في وعاء مدهون واقلبها.
غطاء.
نتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
اقلبها على لوح مطحون ولفها إلى مستطيل مقاس 12 × 24 بوصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً