बैगना काल्डा (इतालवी लहसुन-एंचोवी-सार्डिन ऐपेटाइज़र)

यह एक पुराना इतालवी नुस्खा है जो मेरे परिवार की कई पीढ़ियों से चला आ रहा है। इसका उपयोग मुख्य रूप से छोटे भागों में किया जाता है, और यह ब्रेड पर लगाए जाने वाले ऐपेटाइज़र या सब्जियों के साथ डिप के रूप में बहुत अच्छा है।

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