Name: Bagels
Prep time: 22 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 c. água; 2 Tbsp . manteiga ou margarina; 1 Tbsp . açúcar; 1 1/2 tsp . sal; 3 Tbsp . leite em pó; 3 c. farinha de pão branco; 1/4 c. farinha de trigo integral; 1 Tbsp . fermento seco ativo; 2 qt. água; 2 Tbsp . açúcar; 1 ovo batido (cobertura)

Bagels

⏱️ Pronto em 1h 2m 🥄 Prep 22 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 👁️ 9 visualizações

Bagels é um produto assado impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 2 minutos. Feito com c. água, . manteiga ou margarina, . açúcar, . sal e. leite em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture os primeiros 8 ingredientes e deixe crescer.

Em seguida, corte a massa em 12 pedaços.

Enrole cada pedaço em uma bola.

Faça um buraco de 2,5 cm no centro de cada bola, usando um dedo enfarinhado para formar um anel.

Cubra e deixe crescer em local aquecido por 20 minutos.

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Bagels

🍷 Combinações Perfeitas

🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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