Аутентичный Stamppot (голландский)

Подготовьте все ингредиенты для Authentic Stamppot (голландский): баранину, чеснок, кориандр, черный перец, болгарский перец, корицу, оливковое масло.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте баранину, пока она не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для голландской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим голландским блюдом с хлебом или рисом.