خبز مسطح من لحم الضأن السنغافوري الأصيل

نجمع المكونات: لحم الضأن، الكزبرة، البابريكا، الطماطم، الكمون، الزبدة، الفلفل الأسود.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الضأن واطهيه حتى يصبح مقليًا.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات السنغافورية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات السنغافورية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.