प्रामाणिक सऊदी धीमी गति से पकाए गए बीफ़ फ्रिटर्स

सामग्री इकट्ठा करें: गोमांस, जैतून का तेल, प्याज, दही, धनिया, काली मिर्च, नींबू का रस।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. बीफ़ डालें और धीमी गति से पकने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थ और मसालों को मिलाएँ - सऊदी स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

पारंपरिक सऊदी संगत जैसे कि रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें और परोसें।