प्रामाणिक सरमा (सर्बियाई)

ऑथेंटिक सरमा (सर्बियाई) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: टर्की, पेपरिका, जैतून का तेल, आलू, टमाटर, पानी, बेल मिर्च।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गरम करें और टर्की को सभी तरफ से भूरा होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और सर्बियाई व्यंजनों का कोई भी मसाला डालें।

गरमागरम परोसें और रोटी या चावल के साथ इस सर्बियाई विशेषता का आनंद लें।