Настоящая Сарма (боснийский)

Подготовьте все ингредиенты для настоящей сармы (боснийской): курица, вода, болгарский перец, куркума, перец чили, лук, соль.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте курицу до румяной корочки со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для боснийской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим боснийским деликатесом с хлебом или рисом.