Auténtico Sadza (Zimbabuense)

Prepare todos los ingredientes para el auténtico Sadza (zimbabuense): tofu, laurel, pimentón, cebolla, harina, jugo de limón, pimienta negra.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina el tofu hasta que se dore por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina de Zimbabwe.

Sirva caliente y disfrute de esta especialidad de Zimbabwe con pan o arroz como acompañamiento.