بوليت نيمبوي الأصيل (الجابون)

قم بإعداد جميع مكونات Poulet Nyembwe الأصلية (الجابونية): الجبن، الكركم، القرفة، الفلفل الحلو، الزبدة، الفلفل الحلو، الماء.

تسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم تقلى الجبنة حتى تتحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ الغابوني.

قدّم الطبق ساخنًا واستمتع بهذا الطبق الغابوني المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.