Настоящий лаосский суп из тушеной говядины

Соединить ингредиенты: говядина, картофель, мука, перец, чеснок, оливковое масло, морковь.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте говядину и варите до зарумянивания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу лаосского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на стол с традиционными лаосскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.