Knedlíky الأصيلة (التشيكية)

قم بإعداد جميع المكونات لـ Knedlíky الأصيل (التشيكي): لحم الضأن والكزبرة والبطاطس والكمون والفلفل الحار وورق الغار والبقدونس.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم قومي بقلي لحم الغنم حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ التشيكي.

يقدم ساخنًا واستمتع بهذا الطبق التشيكي المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.