خبز الخضار الفيجي الأصيل مطهو ببطء

قومي بتجميع المكونات: الخضار، ورق الغار، البطاطس، عصير الليمون، البابريكا، البقدونس، زيت الزيتون.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الخضار واطهيها حتى تنضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الفيجية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الفيجية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.