Настоящий египетский салат из нута на гриле

Соберите ингредиенты: нут, морковь, оливковое масло, йогурт, помидор, лимонный сок, вода.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте нут и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу египетского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными египетскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.