عصيدة تركيا الدومينيكانية الأصلية

قومي بتجميع المكونات: الديك الرومي، المرق، الطماطم، زيت الزيتون، الملح، الكمون، الفلفل الحلو.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الديك الرومي واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الدومينيكية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الدومينيكية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.