Настоящие чучитос (гватемальские)

Подготовьте все ингредиенты для настоящего чучитоса (гватемальского): курица, болгарский перец, черный перец, картофель, корица, морковь, бульон.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте курицу до румяной корочки со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для гватемальской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим гватемальским блюдом с хлебом или рисом.