Настоящие камерунские жареные лепешки из баранины

Соберите ингредиенты: баранину, воду, куркуму, черный перец, сливочное масло, бульон, тмин.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте баранину и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу камерунского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными камерунскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.