Bermudas auténticas (bermudianas)

Prepare todos los ingredientes para la auténtica Bermuda (bermudiana): queso, harina, ajo, laurel, cúrcuma, aceite de oliva, patata.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina el queso hasta que se dore por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina de las Bermudas.

Sirva caliente y disfrute de esta especialidad de las Bermudas con pan o arroz como acompañamiento.