Настоящая белизская выпечка из баранины на гриле

Собрать ингредиенты: баранина, йогурт, оливковое масло, мука, лавровый лист, лук, черный перец.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте баранину и готовьте до готовности на гриле.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу белизского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными белизскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.